Yuletide gin er fremstillet ved hjælp af en række traditionelle smagsnoter og ingredienser, som vi alle forbinder med den festlige juletid. I denne gin optræder en lang liste af ingredienser bestående af enebær, cassia, kanel, muskatnød, rosiner, medjool dadler, nellike, krydderier, klemmentin, kardemomme, ingefær, appelsiner, juletræsnåle (Balsam & Douglas gran), honningkage, forkullet egetræ, kastanjer, julebudding, en stor bunke chokolade-trøfler, lebkuchen (tyske julekager), mince pie, panettone, peberkage, røgelse og myrra. Afsluttende har That Boutique-y Gin Company tilføjet nogle spiselige guldflager i blandingen, bare for at give den ultimative sne-kugle effekt. Grundlæggende er alt, hvad man elsker ved julen blevet samlet i deres Yuletide Gin.
Indledende noter af julebudding - fyldig og saftig, efterfulgt af saftige rosiner, cassia, kanel og honningkager. Efterhånden kommer karakteren af en velforsynet kagedåse igennem, med smøragtig shortbread og havregryn cookies. Så er der amaretto, mandelflager og kardemomme, alt inden et strejf af juletræ.