Slingsby Gin

Slingsby London Dry Gin er fra det engelske destilleri Spirit of Harrogate. Det er en prisvindende, klassisk London dry gin. Tilbage i 1571 opdagede William Slingsby fordelene ved at bruge naturligt kildevand fra Tewit Well i Harrogate, og det er det, der gør denne gin til noget specielt.

Det naturlige kildevand er derfor brugt til fremstillingen af denne gin – sammen med botanicals fra lokalområdet. Resultatet er den her forfriskende drik med noter af brændenælde, rabarber, mælketistel, jasmin-te med flere. Ginen serveres bedst over is med premium tonicvand, lidt grapefrugtskal og friske blåbær – men den er også rigtig god for sig selv eller som base i diverse drinks og cocktails