Denne type tonic vand er en af mange drinkinnovationer fra virksomheden Capulet & Montague. Doctor Polidoris Cucumber Tonic Water giver god opmærksomhed til virksomhedens allerede fantastiske omdømme. Doctor Polidoris Cucumber Tonic Water er inspireret af en læge ved navn Doctor John William Polidori, som blev kendt da han var læge for poetikkeren Lord Byron for mere end 200 år siden.
Doctor Polidoris Cucumber Tonic Water fremstilles på danskvand, kinin og agurkeekstrakter.
Doctor Polidoris Cucumber Tonic Water præsenterer en svag aroma af agurk, som ledsages af en subtil smag af agurk, som gør tonicen lækker, og en behagelig bitter eftersmag.
Doctor Polidoris Cucumber Tonic Water kan eksempelvis nydes med Hendrick’s Gin, som også præsenterer agurkearomaer, men den kan også sagtens nydes alene.