Med sin smukke dybe brune farve er denne ginlikør det oplagte valg når du bare er vild med kaffe.
Du kan mixe denne gin med en helt almindelig tonic. Du kan skrue op og ned for balancen ved eventuelt at tilføje en sjat kaffe - gerne stærk. Husk kaffen skal være kold. Du understreger og forstærker kaffesmagen på den måde og i samspil med tonic er det lækkert.
Alternativt så gør dig selv den tjeneste at prøv varianten med mælk. Her minder den om cocktailen "White Russian". Den kan også nydes on the rocks - det vil sige blot med is i - til en dessert eller til en kop kaffe.
Foruden kaffe, som den dominerende smag er gin’en blandt andet destilleriet med peber og koriander og derefter lagret. Præcis som vores Gin Oak.