Disse olivenbitter er primært et forsøg på at løfte udseendet og strukturen på en Dirty Martini Cocktail. Udfordret af deres kreativitet har bartendere fundet fremragende anvendelser i mange drikkevarer i aperitif-stil, især i kombination med sherry, vermouth og andre berigede vine.
Virkningen af The Bitter Truth Olive Bitters på bartenderens gane har været betydelig, hvilket har resulteret i en Top 10-position for "Bedste nye produkt" ved Spirited Awards 2017 under Tales of the Cocktail i New Orleans og kåret til Top 5 - Bedste nye europæiske ånd og barprodukt ved Mixology Bar Awards 2018, Berlin / Tyskland.
The Bitter Truth Olive Bitters vil tilføje middelhavs-aromaer til dine drinks med sine sarte grønne oliven smag, bløde antydninger af salt, noter af saltlage, sennep, salvie og timian. De er et perfekt match for alle hvide spiritus som vodka, gin og blanco tequila.