DAFFY’S har taget gin verden med storm siden lanceringen tilbage i 2014. Vandt sin første, af mange guldmedaljer, indenfor seks måneder efter at have gjort det til markedet – IWSC Gold bedste London Dry Gin. Base i Edinburgh, Skotland, Daffy’s blev grundlagt af Chris Molyneaux og Mignonne Khazaka i fast tro at det var muligt at opnå nye niveauer af smag og ekspertise i destillation ved at udfordre normen i traditionelle destillationsteknikker. Det eneste formål har altid været at skabe verdens fineste London Dry Gin. Men hvorfor navnet DAFFY’S? Navnet kommer af, tilbage i det tidlige 1800-tallets England kalde man gin for ”Daffy” – ligesom ”sprut” er for alkohol i dag. Derfor mente Chris og Mignonne at navnet passede perfekt til deres gin.
Daffy’s, som malet af Robert McGinnis, er visualisering og personificering af smag, charme, raffinement, kompleksitet og dybde af vores gin.
Daffy’s Gin er som ingen andre, skabt af fine franske korn, destilleret på gamle kobberpotter med libanesisk mynte og de bedste botanicals til at skabe en gin, der er klassisk, kompleks, perfekt afbalanceret og frisk med en verden af intriger .
Daffy’s Gin vandt guld til “International Wine And Spirit Competition 2015” og vandt igen guld til “Los Angelos International Spirit Competition 2016”.