Distillerie de Paris er kendt for at være det første destilleri der fik lov at producere i Paris, efter de for mange år siden lukkede ned for produktionen af spiritus i byen. De unge og kreative Sebastian Julhes og Nicolas Julhes, som står bag destilleriet har søsat det for at skabe noget anderledes og spændende gin. Bel Air er bestemt et godt bud på noget nyt og anderledes. Navnet Bel Air stammer fra en vinproducent i Frankrig, hvor druerne til alkoholen stammer fra. Herefter bruges Nicolas ingredienser fra den franske ø Reunion Island i det indiske ocean, som er med til at give den en eksotisk smag.
SMAGEN
Ginnen fra Paris er en eksotisk gin, hvor smagene fra Reunion Island virkelig skinner i gennem. Med smagsnoter fra ananas, passionsfrugter og tropiske blomster, får du en gin hvor det sydlandske virkelig kommer frem. Derudover er der tilført kanel, vilde orkideer, enebær samt vetiverrod, for at give noget med substans og dybde til ginnen. Det er med til at give en kompleks gin, hvor du først fornemmer en masse sødme, men ved smagen oplever en gin, der også har masser af bund fra enebær og kanel.
Anbefales med bl.a. Indi Tonic