Helsinki Sailor's Gin bruger samme botanicals som det prisvindende Helsinki Dry Gin, men forholdet er blevet ændret for at passe bedre til det højere alkoholindhold. Foruden de finske lingonbær giver aromatiske einebær fra Balkan og Middelhavets citron og Sevilla appelsinskal gin sin karakteristiske smag. Andre krydderier inkluderer fennikel, koriander, iris, rod af angelica og et antydning af rosenblad.