Et samarbejde mellem Hernö Distillery, Sverige og That Boutique-y Gin Company, blev til verdens bedste London Dry gin, da International Wine & Spirit Competition (IWSC) tildelte den London Dry Gin Trophy 2017.
Dette re-make af den klassiske Swedish Excellence gin inkluderer subtile antydninger af friske rosenblade og hvor spiritussen er lagret i enebærtønder. En lys og kompleks gin, med en sød struktur.
En buket roser og fyrretræs-honning toner frem fra glasset, sammen med en luksuriøs, silkeblød struktur. ”Turkish delight”, enebær gelé, friske bær og til sidst frisk hakket sort peber.
