Varela Hermanos, som er virksomheden bag Abuelo Anejo Reserva Especial 5 YO har en historie, der strækker sig tilbage til 1908. Her var det Don José Varela Blanco, en ung spansk immigrant, som oprettede San Isidro sukkermøllen I byen Pesé, den første sukkermølle i den daværende nyligt skabte Panamarepublik.”
”Pesé, som selv blev oprettet i midten af det 18. århundrede, ligger i en frugtbar dal i midten af Panama. Hovedarbejdet i denne dal er nu kultiveringen af sukkerrør, som beskæftiger ca. 10.000 beboere.”
”Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO reflekterer virksomhedens passionerede ønske om at producere den fineste rom i verden. Mens rom i dag er lagret i adskillige lande verden over, er den rom fra Varela Hermanos meget unik på grund af klimaet i Pesé. Den moderate mængde nedbør, de kolde nætter og fugtige dage spiller alt sammen en rolle i udviklingen og modningen af denne rom. I Panamas tropiske klima destilleres det lokalt dyrkede sukkerrør, og aldres til perfektion på udvalgte, små egetønder.”
Abuelo Anejo Reserva Superior 7 YO balancerer fint mellem en fyldig duft af appelsin og kandis, en smag der er kompleks og spændende samt en eftersmag der er sød og med karamel.
-4%
-10%
-12%
