Filippinske ARC Botanical Gin er håndlavet og består af 28 planteekstrakter, hvoraf 22 er fremskaffet, opdrevet og dyrket i hele Filippinerne. Denne citrus kraftige og botanisk-rige gin fremhæver de lokale forsyningskæder af botaniske ingredienser, for at illustrere Filippinernes utrolige skønhed og biodiversitet – fra pomeloer fra Davao til friskhøstet Benguet-fyrknopper fra Sagada til dalandan-appelsiner fra Quezon-provinsen. De bruger også friske mangoer i deres opskrift, hentet fra deres familiegård i Dasol, Pangasinan.
I næsen: en moderne, sprød, citrus-fremtrædende blanding af pomelo, dalandan og calamansi, sammen med mere jordnære florale hints af enebær, angelica, koriander og med et subtilt krydret hint af kanel.
I ganen: begynder med frisk og lys enebær med en let aroma af friske fyrretræer, der forenes med en glat mundfornemmelse. En dejlig konsistens til spiritus, cremet, næsten let smøragtig midt i ganen, hvor citrusen springer frem, pomelo, appelsin og lime, med antydninger af en frisk vaniljesmørcreme. Noter af klassisk enebær og koriander kommer også igennem og forstærker citrusstemningen smukt.
Finish: er en lys, afbalanceret og kompleks, let astringerende af kanel og blomstersmag af lavendel og rosenblade, der hjælper med at samle spiritussen i en afrundet og glat harmoni, med en behagelig varme, der bliver hængende.
ARC Botanical Gin vandt Platinum-udmærkelser ved 2021 SIP Awards, Gold ved 2021 L.A. Spirits Awards og "Category Best" og "Gold" ved 2019 World Gin Awards i London.
-4%
