Barr Hill Gin er en fejring af Barr Hills særlige forbindelse til landet. De bruger ren spiritus som kanvas til at fremvise enebær og rå honning. Den rå honning tilføjes lige inden aftapningen, og formidler unikke blomster kvaliteter, der varierer med sæsonen og blomsterne.
Destilleriet, der ligger på bredden af Lamoille floden den nordøstlige del af landet, er rodfæstet i landbruget i Vermont.
