Belvedere ”Smogory Forest” er lavet på en sjælden rugsort, som dyrkes og indsamles fra en enkelt ejendom beliggende i Smogóry - en lille landsby i landlige omgivelser i det vestlige Polen. Resultatet er en kraftig og pikant vodka, der formår at indkapsle karakteristikaene for denne upolerede region omkranset af tætte skove.
Næsen på ”Smogory Forest” har en intens aroma af havluft, ristet rugbrød og karamel. Smagen er rig og dæmpet. Først rammer smage af saltkaramel og en snert af honning, som efterhånden overtages af en insisterende, men delikat note af ristet brød, hvid peber og fudge. Lang og sød/saltet eftersmag med noter af nybagt brød, havsalt og karamel.