Dingle Vodka fra Irland anvender en meget fin, neutral spiritus fra Sverige til at skabe deres Dingle Vodka Irish Pot Still. Vodkaen destilleres i små portioner i destillationskedler af kobber, hvilke gøres hele fem gange, hvorefter den reduceres med vand fra destilleriets egen brønd. Det færdige resultat filtreres herefter med kul, som renser vodkaen en sidste gang, før den hældes på flasker.
Resultatet af denne omstændige proces er en ren vodka, der har et strejf af sødme og en delikat og cremet tekstur med hints af ansifrø.