Distillerie de Paris - Tonik gin tager os tilbage til de klassiske dyder. Her får du nemlig en gin, der er destilleret med kinin, som er bitterstoffet der gør tonic bittert. Ved at inkludere dette i ginnen, har man allerede en bitterhed, og du kan derfor nøjes med at tilføje dansk vand til din gin, hvis du vil have smagen fra en gin & tonic.
Distillerie de Paris er kendt for at være det første destilleri der fik lov at producere i Paris, efter de for mange år siden lukkede ned for produktionen af spiritus i byen. Bag destilleriet står Sebastian Julhes og Nicolas Julhes, som har udviklet en masse spændende typer af gin.
SMAGEN
Ginnen er udviklet som et forsøg på at genskabe den måde, bartendere i gamle dage udviklede gin & tonic. Med en tanke om, at det ofte er svært at finde en god tonic, så forsøger Distillerie de Paris, at gøre det nemt for brugerne, ved at inkludere bitterstoffet kinin i ginnen og derfor kun gøre dansk vand eller eksempelvis lemonade nødvendigt til din drink.
Ginnen er lavet med basen fra Batch 1, hvilket vil sige at ginnens noter er domineret af bergamot, enebær samt deres alkoholbase baseret på druer.
Anbefales med bl.a. Fever Tree Lemon Tonic
-4%
-11%
-11%