Kalas Rabarber er baseret på den originale opskrift fra den første Kalas. Ginnen er lagret på rabarber, som er dyrket nær destilleriet, som ligger på øen, Als. I godt en måned har den trukket saft og kraft ud af rabarberne, hvorefter den er flasket.
Ginnen får sin lækre koralfarve fra rabarberne, og det anbefales, at man drikker den afkølet med en Indian Tonic eller lignende. Server den med en lækker floral eller frugtig garnish såsom rosenblade eller hindbær. Husk masser af is. Naturligt bundfald kan forekomme.
Ordet kalas, som udtales [ka’læs], betyder ”stor og overdådig fest” eller ”stor mængde af noget godt”.
-4%
-11%
-11%