capegrace Gold Premium Dry Gin på 57% er en lækker frugtig Navy Strength Gin. Den har dejligt noter fra mandarin, der gør den anderledes og lækker. Ginnen har vundet masser af priser, for den anderledes frugtige smag ift. alkoholstyrken.
Dette er en super lækker prisvindende Navy Strength Gin fra Rogue Society. Rogue Society fra New Zealand står bag denne frugtige dry gin Navy Strength på 57%.
Ginnen vil tiltale folk, der har hang til det tørre klassiske tunge enebærudtryk, som man kender fra nogle af de mere almene Navy Strength Gin. Den vil helt klart stå ud blandt disse Navy Strength Gin for at have væsentlig mere friskhed og fylde.
SMAGEN I DENNE GIN
Ginnen er baseret på neutral hvede alkohol, destilleret i gamle såkaldte John Dore kobber Pot Stills, der er med til at give den masser af fylde. I forlængelse af sin ”lillebror” så består Scapegrace Gold af de samme 12 ingredienser (enebær, orris, angelica, kanel, nelikker, citrus) plus skallen fra mandarin, der er den 13. og mest unikke ingrediens. Derudover har det en enorm betydning for ginnen, at det vand der bruges til at nedvande ginnen til 57%, er af exceptionel kvalitet. Dette vand er rent gletsjervand, som har taget den lange rejse over 80 år, før det er landet i denne skønne gin.
Den højere alkohol procent, kombineret med den ekstra mandarinskal giver Goldielocks (som de kalder den) et helt anderledes udtryk, og er sød og tør på samme tid. De krydrede ingredienser bliver mere udtalte, mens frugten bliver endnu mere frisk.
Scapegrace Gold er en fremragende blød og velbalanceret gin med kraftige noter af enebær, frisk citrus samt en tør kant med eksotiske nuancer af nelliker og lidt kanel. En klassisk tør gin med masser af power og kød på.
-4%
-11%